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苹果手机发送普通短信（即不使用 iMessage 发送信息）的方法如下。
1、打开信息应用，点击右上方的联系人图标。
2、在联系人列表中，找到想要发送短信的联系人，如果联系人已经在通讯录中，直接点击即可，如果联系人不在通讯录中，可以手动输入其手机号码。
3、点击输入栏左侧的“短信”图标（该图标通常显示为一个对话气泡），这将切换至普通短信的发送模式，如果图标显示为蓝色，则意味着当前处于 iMessage 模式，需要点击该图标进行切换。
4、在输入栏中输入想要发送的消息内容。
5、点击发送按钮（通常为一个向上的箭头），信息将以普通短信的形式发送。
使用普通短信功能发送信息需要遵循运营商的短信服务规则，可能会产生短信费用，确保手机的移动网络或 Wi-Fi 连接正常，以保证短信能够成功发送，以上步骤适用于大多数苹果手机，但具体界面和操作可能会因系统版本或运营商设置略有不同，如有疑问，建议查阅苹果官方用户指南或联系手机运营商获取帮助。